Шашлычницы, мангалы

**Сергей Н** » 16 май 2013, 13:55

Давайте в эту тему писать любые изобретения, касающиеся приготовления шашлыков. Это стальные мангалы, кирпичные барбекюшницы и т.п. Вот нашел одно интересное строение - кирпичный мангал для дачи, очень креативно сложенный. На таком приятно готовить шашлык, сосиски или просто варить в КАНАНЕ суп. Хорошо бы иметь еще здоровья много, чтобы кушать это все много)

**Бибикин Иван** » 21 май 2013, 16:22

Мне больше нравятся мангалы по проще, и с трубой, так удобнее. В одной части горит огонь, в другой - уголь и готовиться шашлык. Если угля не хватает - можно добавить из огня. Если холодно становится - опять же погреться от пламени. Когда шашлыки готовишь на открытом воздуха, постоянно сначала жарко, а потом уголь тухнет и становится холодно

**Сергей Н** » 23 май 2013, 15:29

ДА, с трубой то по удобнее будет. У нас в Казани на озере Лебяжьем стоит целый центр этих мангалов, у каждого сделана труба. Там когда проезжаешь мимо, всегда запахи такие стоят, просто слюни текут! С каждой стороны шашлык тебе, пиво, раки! Тут же и пляж организован.
Правда у них шашлычницы по скромнее сделаны, сварены из стали. Кирпич видать слишком капитальный, а там все однодневное и сезонное.
Вот красивый вариант:

Шашлычницы, мангалы